Dort ze zakysané smetany

• 6x zakysaná smetana
• 4x smetana 33%
• 1x dortový korpus
• dlouhé piškoty
• kulaté piškoty
• broskve 2x
• marmeláda
• plátková želatina 3x

Dortový korpus potřít marmeládou
Ušlehat ze 2 smetan šlehačku
Zakys. sm + moučk. cukr vymíchat, přidat šlehačku
Plátkovou želatinu (9 plátků tj. 1 + 1/2 sáčku) namočit v hlubokém talíři do studené vody
Ve vodní lázni zahřát trochu šťávy z broskví, dáme do toho plátkovou želatinu, mícháme => rozpustit.
Vychlazenou pak dáme do zakys. smetany se šlehačkou a hned část na korpus, který je obložený dlouhými piškoty - půlky.
Trochu krému, na to nakrájené broskve, krém, piškoty, nakonec krém.

• 3x zakys. smetana
• 2x šlehačka
• 9 PL želatiny

• 3x zakys. sm.
• 2x šlehačka
• 9 plátků želatiny

Vychází to tak, že máme 10 kelímků

• 2x zakys. smetana
• 2x šlehačka
• 1x sáček pl. želatiny (6 pl.)