Hrníčková buchta s tvarohem

Na těsto:

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru krupice
• 1 hrnek mléka
• ½ hrnku oleje
• 2 vejce
• 2 lžíce kakaa
• 1 prášek do pečiva

Tvarohová náplň:

• 500 g tvarohu
• 1 vejce
• ½ hrnku cukru
• 1 vanilkový cukr
• 1 balení vanilkového pudinku

Postup:

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mléko a olej. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a vytvoříme hladké těsto.
Na náplň smícháme tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr a pudinkový prášek. Kakaové těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný nebo pečicím papírem vyložený plech. Tvarohovou směs rozdělíme po povrchu a špejlí můžeme vytvořit krásné mramorování.
Pečeme přibližně na 175 °C asi 30–40 minut. Propečení raději zkontrolujeme špejlí.