Kokosové řezy s polevou

odebrat 1 sklenku na polevu

• 2 sklenky cukru
• 3 lžíce kakaa
• 1/2 sklenky vody => citron
• 1 Hera - rozpuštěná

Do zbytku přidat:

• 4 celá vejce
• 2 sklenky mouky polohr.
• 1 prášek do pečiva

Vše zamíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech (moukou)
Vychladlé potřít polevou (předem odebrané) a posypat kokosem

185°-190°C asi 15-20 min.

Alternativní poleva

• odebrat 3/4 sklenky (místo původní 1 sklenky)
• ve vodní lázni: 100g čokolády + odebraná poleva
• do toho zamíchat 2 zakys. smetany