Bramborové knedlíky

• 1 kg vařených brambor
• 2 vejce
• 2 lžičky soli
• 100 g dětské krupičky
• 100 g hr. mouky
• 1 lžíce solamylu (nemusí být)
• voda na vaření
• sůl

Ihned po zpracování dáváme do vroucí vody.
Vaříme asi 9 min. Otočíme a vaříme dalších 9 min.

Pokud šištičky => minutu po vyplavání => jsou hotové