Knedlík v mikrovlnce
- 1 hrnek hrubé mouky
- 1/3 - 1/2 prášku do pečiva
- sůl
- 1 hrnek mléka
- 1 vejce - žloutek + sníh
- 1 rohlík
Promíchat mouku, prášek do pečiva a sůl
Vmíchat žloutek a mléko
Nakrájený rohlík (nebo hrst burisonů)
Vmíchat sníh
Hrnky vymazat tukem, vysypat hrubou moukou
Plníme asi do 3/4 - 3 hrnky, já 2 misky 1/2 L
V mikrovlnce na 800W (maximum) 4 minuty, pootočit hrnky o 180° a opět 4 minuty
Po vypnutí nechat dojít asi minutu
Vyzkouším špejlí
Nití krájím na plátky.